Найти рецепт торта

Творожный штоллен с сухофруктами Вкуснейший, ароматнейший, немного влажный и просто потрясающий. Оторваться невозможно до последней крошечки. Песочный штрудель с яблоками Чудесная выпечка по мотивам австрийской кухни. Это удивительно вкусный штрудель, который обязательно займёт достойное место на новогоднем столе. ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАРАМЕЛЬЮ Оно нереальное вкусное, скорее изучайте рецепт и готовьте! ЗЕФИР ЛИМОН С ИМБИРЁМ Лимонной зефир сам по себе очень хорош🌞, но яркую лимонную кислинку прекрасно дополняет нотка имбиря. ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С ГОРГОНДЗОЛОЙ Сочетание сладкой груши, соленого сыра, терпких орехов и пряного розмарина бесподобно! Муссовое пирожное с селёдкой Новый вариант одного из популярных салатов. Легко приготовить, а главное можно заготовить заранее 😏 КАРАМЕЛЬНЫЙ КУЛИЧ С НАЧИНКОЙ Простой и невероятно вкусный кулич - он шикарен. Прянички с начинкой Яиц на Пасху чем больше, тем лучше! А такие, положив в красивую коробочку, и подарить не стыдно! Им обрадуются и дети, и взрослые! Тарт с франжипаном Рассыпчатая песочная основа, запеченный миндальный крем и пряные, ароматные груши, которые просто тают во рту 🍐 Тарт с красной смородиной Рецепт восхитительно-ароматного и нежного тарта 👌 Блинный десерт с вишней Отличный десерт, который легко приготовить! ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ГРУШЕЙ Безумно шоколадный кекс! 🍫 Если вы истинный любитель шоколада, то этот кекс для вас! Орешки с варёной сгущенкой Рассыпчатое песочное тесто просто тает во рту и любимая начинка из варёной сгущёнки - мммм, это наслаждение😋 Открытые конфеты с пеканом Простой вариант конфетки и довольно быстрый! ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА с арахисом Очень вкусное песочное печенье! Вкус детства! Печенье с чизкейком Хрустящее песочное тесто, внутри нежный, сливочный слой. Это такое мини-пирожное, очень мягкое и вкусное☀️ Расписные прянички: Какую печать используете для декора пряников? У нас следующий вопрос! Добрый день. Подскажите, пожалуйста, кто делает пряники с напечатанной картинкой: какую печать используете - на вафельной или сахарной бумаге? И как к пряничку прикрепить лучше. Пробовала вафельную печать, крепила на айсинг и на декор-гель, но края картинки все-равно топорщатся и некрасиво выходит. Думаю что может лучше сахарную картинку и просто на гель посадить? Заранее благодарю. Ждём Ваших комментариев👇👇👇 Шоколадный Микадо В отличии от большинства тортов, этот торт не мягкий. Его коржи немного хрустящие и похожи на печенье. При этом торт тает во рту. Кейк попсы в виде кружки кофе! Вы любите кофе? Эспрессо, капучино или латте? Что именно бодрит Вас с утра? Если Вам нужен идеальный десерт, Вы можете побаловать себя яванским кофе в виде кейк-попсов на палочках! 15 инструментов, без которых не обойдётся ни один кондитер Мир выпечки прекрасен и удивителен. Он раскрывает миллион возможностей и идей, знакомит с массой необычных инструментов и приспособлений, которые делают творческий процесс проще и приятней. Предлагаем базовое оборудование, которое потребуется как начинающему, так и опытному кондитеру и на котором не стоит экономить. Как сделать крем-чиз без пузырьков, для идеального выравнивания тортов? ❓ Вопрос: Опытные мастера, подскажите пожалуйста, как сделать крем-чиз без пузырьков, для идеального выравнивания тортов? Я смешиваю миксером на низких оборотах. Но получается всегда с пузырьками. Помогите советом. Рецепт чиза: 700г слив.сыра 200г сах.пудры 180 г слив.масла Заранее Спасибо! ⠀ Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Зефир: Почему у зефира разная консистенция? Что я делаю не так? Вопрос от подписчика! Девочки, поделитесь опытом! ❓ Вопрос: Подскажите, что я делаю не так? Иногда зефир как в магазине плотный классный, а иногда мягкий ? Взбиваю пюре с яйцом до пиков, затем вливаю сироп варю его до 110 гр.? Заранее всем спасибо! Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Новогодний МК: Попросили провести МК для 20-30 взрослых. Подкиньте идеи, как организовать работу. У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Меня попросили провести МК по украшению новогодних пряников для 20-30 взрослых(!) - для фирмы прям во время рабочего дня, час-полтора. 😱Будем делать деревеньку рождественскую. Я испеку фасады домиков и принесу с собой, вместе с айсингом. Я никогда не проводила МК, особенно для взрослых 😳. Подкиньте, пожалуйста, идей, как можно организовать работу! Делить на группы? Дать разные темы? Я обещала показать разные техники украшения (я совсем не профи, но в нашем шведском городке мои работы почему-то считаются продвинутыми). Очень страшно, боюсь, что не справлюсь... Буду благодарна за любые идеи! Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Крышки Макарон съезжают при выпечке. В чем может быть проблема? ❓ Вопрос: У меня проблема с крышками макарон. Они съезжают на бок при выпечке. Уже и на французской меренге пекла, и на итальянской, и коврик тефлоновый! Сушу перед выпечкой. Макаронаж также хороший... Подскажите, в чем может быть проблема? Заранее всем спасибо за ответы! ⠀ Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Чем питается муж кондитера или когда кусок торта не лезет в горло. Реальная история из кондитерской жизни из серии "Как жить с кондитером". Со стороны может показаться очевидным факт, что в семье кондитера все всегда сыты и довольны. Оказывается, это не совсем так. Семейное закулисье Ирины из Уфы, раскрывает её любящий муж и идейный вдохновитель Руслан. Один идеальный шоколадный фондан Шоколадное воздушное пирожное с жидкой серединкой. Он особенно хорош когда немного горячий и с шариком мороженого. Творожные пончики Мандаринки Любимый с детства рецепт. Нежные, румяные, с хрустящей корочкой, которой манка придаёт особый шарм и вкус. Мороженое Лимон-йогурт Шикарный освежающий очень летний десерт с ярким лимонным ароматом и вкусом, с приятной йогуртовой кислинкой. Чизкейк Красный бархат Необычный чизкейк с необычной текстурой и ярким красным цветом. Для любителей десертов с необычными комбинациями! Булочки- тыковки Пышный булочки с сахарным сиропом и корицей. Они идеально сочетаются с молоком и горячим чаем. Наслаждайтесь. Блинчики со шпинатом в блендере Эти блинчики просто с маслом хорошИ, но с сёмгой и творожным сыром - просто ВЕЛИКОЛЕПНЫ! Шоколадная Павлова со свежими ягодами Слегка похрустывающая шоколадная Павлова в сочетании с кремом и свежими ягодами мало с чем способна сравниться. Капкейки лайм - жасмин - зелёный чай Нежные и рассыпчатые капкейки с маком с оригинальной начинкой - ганашом со вкусом "Лайм-жасмин-зелёный чай" Кокосовый чизкейк Нежнейший чизкейк с кокосовым вкусом. Нарядный и вкусный десерт с мягкой структурой. Настоящее чудо. Кукис-чизкейк Пряное Яблоко - Потрясающий Десерт 6 секретов создания печенья-чизкейка с пряным яблоком, которые сведут тебя с ума Легкий и вкусный творожный бейгл-десерт Не упустите шанса попробовать пп-бейглы с начинкой, которая сводит с ума! 🥯🥚 Ferrero eggs Шоколадные яйца с начинкой из конфет Ferrero, с незабываемым сливочно-кофейным вкусом! Конфеты Клюква в тёмном шоколаде Конфеты с клюквенным мармеладом и ганашом с апельсином и специями! Их обязательно стоит попробовать! Полила чизкейк карамелью, а она стала жидкой и стекла. Что я сделала не так? ❓ Вопрос: Сделала чизкейк и полила сверху карамелью (рецепт с глюкозным сиропом, водой и небольшим количеством желатина), а она стала очень жидкой и утекла вниз. ⠀ У кого-то такое было? Дело в воде в составе? Или, может быть, не стоило поливать сверху? ⠀ Заранее спасибо🙏 Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Вафельные стаканчики: Что можно сделать, чтобы вафельные стаканчики не потеряли хрусткость? ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Можно ли что-то сделать, чтобы вафельные стаканчики в холодильнике не теряли хрусткость? Внутри смазала шоколадом. У меня 300 шт. этих стаканчиков. Теперь думаю что с ними делать)))) Заранее всем спасибо за ответы🙏 Ждём Ваши ответы 👇👇👇